眼下，处暑已过，在津南区葛沽镇佳沃世界现代农业产业示范园的5亩露天试验田中，300余种萝卜已经破土萌发，长成了一株株健硕的幼苗。

为了加快选育优质萝卜品种，今年刚一入夏，葛沽镇农业服务中心的工作人员就忙碌起来。

位于葛沽一村的天津市实德种植专业合作社，多年来一直种植着闻名遐迩的葛沽清水萝卜。这天一大早，葛沽镇农业服务中心的甄彦敏就登门拜访了合作社的负责人：“您好，我是农服中心的小甄，这次来，就是想跟您收集一些葛沽萝卜的老种，进行优质萝卜种质储备及科学种植评测。”“葛沽清水萝卜以脆甜爽口出名，我们祖辈都在葛沽种植萝卜，但是对葛沽萝卜进行科学评测我还是第一次听说。”合作社负责人武庆树一边说着，一边将她迎进了门。

一段时间以来，甄彦敏所在的葛沽镇农业服务中心萝卜专项调研小分队，向天津市跃进种植专业合作社等单位及种植户，收集了14个在葛沽地区传承百余年的正宗葛沽萝卜老品种。由镇农业服务中心牵头，追溯本土萝卜的种源，再进行优质品种的选育，是葛沽镇推动葛沽萝卜产业追根、向新发展的一步先手棋。

此外，葛沽镇还联合区农委、区供销社、区气象局、金谷集团、荣程集团等单位，共同组成了一支葛沽清水萝卜产业化联合团队。联合团队聚焦种质资源整合、品种测试、种植技术升级、产业链延伸、产学研协同等，充分发挥各自优势，分别提供资金、场地、气象分析指导、种植技术、品牌经营等方面资源，计划对葛沽萝卜进行一次全链条的产业升级。从7月初开始，短短两个月的时间，联合团队已经围绕开展葛沽萝卜品种试验项目、分级标准、品牌包装设计及跨渠道销售等议题召开了8次联席会议。

目前，团队的第一项合作成果——萝卜新老品种的大规模试种，已经落地。根据区气象局提供的《葛沽萝卜气象服务专报》，8月10日清晨，联合团队在佳沃世界现代农业产业示范园的5亩露天地块上，试种了357种萝卜种子。这些种子，既包括前期收集来的14个葛沽萝卜老种，还有金谷集团带来的300余个来自全国各地的优质萝卜新品种。工作人员把所有种子分类、编号种进了试验田。目前，试种的所有种子都已经稳稳扎根，幼苗舒展开了翡翠般的嫩叶。后续，联合团队将对其进行统一管理、统一田间调查及优质品种的选育。

据了解，这次试种，联合团队不仅要观测传统老种的生育期特征，研究其丰产、抗病、适应等方面特性，测试其脆度、甜度，同时还将从数百个新品种中选育出3到5个适合葛沽土壤的优质萝卜品种，进行标准化种植及推广。

葛沽镇分管农业的负责人介绍：“联合团队还将统一制定萝卜产业化发展中涉及的各环节标准，同时推进葛沽萝卜的品牌体系建设，进一步拓宽种植户销售渠道，让消费者在‘线上’‘线下’都能和葛沽萝卜‘会面’。”